Oleocanthal, un descubrimiento apasionante

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Los mejores descubrimientos surgen a veces de una casualidad o una intuición. Es el caso del biólogo estadounidense Gary Beauchamp, descubridor del Oleocanthal, una molécula presente en el aceite de oliva virgen extra con un fuerte poder antiinflamatorio. Y es … Sigue leyendo

Ruta Oleturística San Andrés

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Este fin de semana tendrá lugar la Ruta Oleturística de San Andrés, en Adamuz. ¡Apúntate! Toda la información, aquí.